A fumigação de grãos e madeiras é um tratamento de controle de pragas com compostos químicos ou formulações pesticidas voláteis. É um procedimento de desinfecção por via seca caracterizado pela aplicação de produtos fumigantes e embalagens de madeira ou determinados produtos a serem tratados.
É um sistema hermético que visa a desinfestação de materiais, objetos e instalações que não possam ser submetidas a outras formas de tratamento.